做牛肉粉连锁餐馆，怎么做才能将餐馆发展壮大? 天天要闻
来源:南方养生网
发表时间:2023-05-06 21:51:37
(资料图)
从题主的问题就可以看出你现在急功近利，只想着怎样才能做大!做大很容易多开连锁店，把摊子铺的大一些就做大了，但是你得有资金充足才行，资金来自于顾客，因此这个问题的核心是 :你要把饭菜的口味提升，给顾客留下很好的美味享受，大家口口相传都愿意来吃饭，每天可以翻好几次台，顾客盈门才是你能做大做强的根本，一味地想要做大，没有顾客来吃饭，到头来做的大，亏损的多，想翻身都很难!看看每天有多少饭店从火爆到衰落，根本的原因都是没有抓住顾客的胃口，顾客来一次两次就不来了
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